Fortsätt till huvudinnehåll

Elgrill. Ett bekvämt, fullgott alternativ.

Jag vet inte om det är åldern som tar ut sin rätt eller om förnuftet äntligen har kommit ikapp. Rastlös har jag aldrig varit, det är min tolkning, men det finns säkert andra som är av en annan menig. Många vill nog kalla mig lat, jag föredrar "bekväm".

Efter år av släpande på tonvis av säckar med briketter och kol, är det dags för mig att hitta på något nytt. Jag har efter FIR2016 haft en smärre formsvacka när det gäller mitt grillande. Lusten att tända upp min kamado eller klotgrill har inte infunnit sig. Och efter att ha bränt hål i de för säsongen nyinköpa dynorna till utemöblerna, så blev formsvackan ännu djupare. Att tända upp grillarna för lite vardagsgrill känns oändligt långt bort. Tyvärr.



Här om dagen fick jag ett infall. När Maria jobbade och således inte kunde hindra mig så passade jag på att köpa mig en ny grill. En elgrill.



Nu ser jag framför mig, hur ni himlar med ögonen och säger att det är ingen riktig grill! Men det är det ju faktiskt. Och en riktigt bra sådan! Många av er hänger kvar vid tändvätska och flintastek lika hårt som 50-talister hänger kvar vid sina fasta telefonabbonemang. Släpp det! Gå vidare.



Det finns nästan inga videos eller bloggar som nämner grillad mat på elgrill. Synd. Det måste väl finnas ett gigantiskt intresse bland lägenhetsinnehavare och andra som kanske har begränsade möjligheter för att grilla med kol eller gas. Eller så finns det sådana som mig, den bekväma sorten.

Det går att grilla det mesta precis lika bra som det gör i en vanlig klotgrill. Direkt, indirekt och rök. Det tänker jag visa er.

Idag blev det en enkel sejour vid grillen. Toastrullar. Mest för att testa. Att starta grillen är väldigt smidigt. Stoppa in kontakten, vrid på termostaten och du är igång. Det tar 15-20 minuter för grillen att bli klar. Precis som med vanliga kolgrillar så ska du förvärma grillen ordentligt. Det tar död på bakterier och det blir lättare att göra rent ett varmt galler.



Jag känner redan att glädjen för grillat är på väg tillbaka. Det är en spännande tid jag har framför mig och jag hoppas att ni hänger med på min och elgrillens resa.

Mvh Ade.

Kommentarer

Populära inlägg i den här bloggen

Låna och lev, eller spara och dö?

Varför är det så viktigt för vissa att husvagnen är kontant betald? Om 11 år så är min nya vagn också betald. Visserligen inte kontant men jag har slitit och släpat för pengarna lika hårt som den som sparat.
Jag har inte haft möjlighet att spara tusentals kronor varje månad för att kunna köpa den vagnen vi ville ha innan barnen var födda. Det är först nu som ekonomin har stabiliserats och möjligheten finns. Något sent med tanke på att endast två barn bor kvar hemma och en av dem är 17 och måttligt intresserad av att följa med. Men dottern på nio är överförtjust! Hon har en väska packad “stand by” i fall att. Det är så verkligheten ser ut iallafall.
Om jag skulle börja spara pengar till husvagn i detta nu, när den gröna kvisten växer sig allt starkare, så hade ju även min dotter flytt fältet när tiden var inne för att hämta vagnen. Jag hade närmat mig 60 och husbil kanske hade varit ett bättre alternativ. Men då hade jag nog fått spara ett årtionde till och endast mina barnbarn hade fått …

Är vi alla alkoholister?

Det märks att det är helg. För mig är det tröttheten som slår till. Jag är alltid tröttare på fredag eftermiddag än någon annan dag. Piggast är jag naturligtvis på måndag morgon. Jag tillhör ju den lilla skara som verkligen vilar under helgen.
Mina sociala flöden svämmar över av bilder på fulla vinglas, kylskåp fyllda med “fulöl”. Stämningen är hög.

Män postar bilder på tända grillar med fokus på en öppnad burk öl av den importerade sorten. Till denna grillbild finns en text där det beskrivs hur viktig den där ölen är. 

Kvinnor postar bilder där de tillsammans med väninnor håller upp välfyllda vinglas. Även till dessa bilder på kvinnor i yngre medelåldern finns det en text som går ut på att det ska drickas vin och det är det som är viktigt för att verkligen ha kul.

Husvagnsägarna är helt i extas. Äntligen ska de ut på premiärturen till deras favoritcamping. Här hade det kunnat postats vackra vyer på omgivningarna men istället ser vi ett foto inifrån ett skumt förtält. På bordet står en…

Storsnigel has left the building.

Förr eller senare händer det. Barnen växer upp till små vuxna individer som får ta körkort, rösta i riksdagsvalet och förhoppningsvis skaffar de ett jobb efter avslutad skolgång. Många av dessa nya vuxna längtar till att få klara sig på egen hand och skaffar ett eget litet skyffe och där är enligt mig mitt jobb som uppfostrande förälder finito. My job is done! Att som ung vuxen fortsätta att parasitera på sina hårt arbetande föräldrar kan i längden vara ödesdigert för kaxiga, vuxna wannabies som tror sig veta allt om världen bara för att de har stått på ett studentflak som har åkt två varv runt torget. Risken är stor att dessa i sinom tid blir utsparkade.
Storsnigel tillhör de som tog chansen att starta ett eget liv i egen bostad så fort studentmössan hamnade på hatthyllan. En liten stuga på landet med allt som behövs. Ca 15 minuter från stan.
Jag är inte ledsen. Jag är glad för hans skull. Han ligger inte längre i startgroparna. Startskottet har gått och han är mitt inne i loppet.
Sakn…